Rumah Pemotong Ayam (RPA) merupakan salah satu komponen hilir usaha peternakan ayam. Penyediaan daging ayam harus memenuhi persyaratan aman dan layak untuk dikonsumsi.(Achmanu dan Muharlien 2011). Penyembelihan dalam Islam merupakan salah satu hal yang sangat penting, karena binatang yang disembelih bukan atas nama Allah SWT menjadi haram hukumnya untuk dimakan. Peraturan dasar mengenai penyembelihan terhadap hewan yang hendak dimakan adalah firman Allah dalam Al Qur’an surat Al-An’aam ayat 181 dan 121. Tingginya kebutuhan para konsumen untuk mengkonsumsi daging ayam menjadi salah satu alasan untuk mendirikan rumah potong ayam (RPA) serta menjadi solusi atas permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan yaitu harga jual ayam broiler hidup yang bersifat fluktuatif. Suwaji Farm merupakan salah satu perusahaan agribisnis dalam bidang pembesaran ayam broiler yang berada di Kabupaten Tangerang.